Notas de Cata
Rojo profundo e intenso, con reflejos violáceos y buena densidad en copa.
Temperatura de Servicio:
8 a 10 °C
Maridaje
Ensalada César, pollo a la plancha, cau cau de pollo y queso dambo.
Raíces Negras – Tannat Tinto
S/.170.00
Raíces Negras – Tannat Tinto con paso por barrica impacta desde la copa con su intenso color rojo profundo y reflejos violáceos. En nariz se muestra potente y elegante, con predominio de frutas negras maduras como mora y ciruela, acompañadas de notas especiadas, cacao, café y delicados matices de vainilla y tostado aportados por su crianza en barrica.
En boca es estructurado y envolvente, con taninos firmes pero bien integrados, excelente concentración y equilibrio. Su paso es amplio y persistente, dejando un final largo con recuerdos de fruta madura y sutiles notas ahumadas.
Un vino de carácter y personalidad, ideal para acompañar carnes rojas, parrillas, platos de cocción lenta y quesos maduros. Perfecto para quienes buscan intensidad y sofisticación en cada copa. 🍷
