Raíces Negras – Quebranta Rosado

Elaborado con uvas procedentes del fundo Santa Adela ubicado en el distrito de Nuevo Imperial, Cañete. El vino expresa la tipicidad del terroir gracias al uso de levaduras nativas durante el proceso de fermentación alcohólica y su característico color rosado pálido se debe a la maceración corta con las pieles.

Raíces Negras – Quebranta Rosado sorprende con un color rosado brillante y reflejos violáceos. En nariz resalta su carácter fresco y frutal, con notas a fresas, frambuesas y cerezas, acompañadas de sutiles toques florales. En boca es ligero y vivaz, con acidez refrescante y un perfil muy equilibrado que lo hace versátil y fácil de disfrutar. Su final es limpio, frutal y persistente, ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, platos de cocina criolla ligera o para compartir en momentos casuales.