Eleven Club Mollar Patrimonial Naranjo

S/.58.50

El Eleven Club Mollar Patrimonial Naranjo es un vino que revaloriza la uva patrimonial Mollar, históricamente ligada a la producción de pisco, pero que aquí se presenta en un formato innovador: un vino naranjo. Elaborado mediante maceración con sus pieles, adquiere un color ámbar intenso y una complejidad aromática singular, donde destacan notas de frutas deshidratadas, miel, flores secas y especias suaves. En boca es envolvente, con taninos sutiles y una acidez fresca, logrando un equilibrio sorprendente entre tradición y modernidad.

Categoría: Etiqueta:
En Vista
Elegante rosa salmón pálido.
En Nariz
Buena intensidad aromática con notas florales a azahar, hierba luisa y manzanilla; y notas frutales a pomelo, fresas frescas y sandía.
En Boca
Ligeramente abocado, elegante y bien equilibrado entre su dulce natural y nivel de acidez. Encontramos sabores a frutos rojos, compota de fresa y guinda ácida.
Temperatura de Servicio:
6°C a 8°C
Maridaje
Ideal para beberlo solo o para acompañar mariscos, chifa, pollo, comida japonesa, ensaladas, comida tailandesa, platos picantes, quesos azules como el roquefort y variedad de postres.