Blanco Patrimonial blend

S/.78.00

Blanco Patrimonial Blend (Albilla & Torontel) es un vino que rinde homenaje a nuestras cepas históricas. Elaborado a partir de uvas Albilla y Torontel, tradicionalmente utilizadas en la producción de pisco, este blend propone una mirada innovadora al transformarlas en un vino fresco, aromático y vibrante. En nariz destacan las notas de flores blancas, cítricos y frutas tropicales, mientras que en boca ofrece suavidad, equilibrio y una acidez vivaz que realza su carácter frutal. El resultado ha sido tan extraordinario que este vino fue reconocido con la Medalla de Oro en el I Concurso Nacional de Vino Peruano.

Notas de Cata
De un color amarillo verdoso con bordes plata. En nariz se expresa cítrico y dulce, con aromas a naranja, mango, piña y pasas rubias. Al llevarlo a la boca ingresa sumamente fresco, con una evolución cítrica y un largo final.
Temperatura de Servicio:
8 – 10°C
Maridaje
Causa de pollo, ensalada de palta, ensalada Caesar, tiradito, arroz con mariscos, tallarinas en salsa blanca y ají de gallina.