La marca lleva el nombre Midolo por el amor, la pasión, la entrega y el sacrificio que entrego su amada esposa María, siendo ella citadina se entregó por completo al sueño que tuvieron Victor Hugo y María en formar una bodega que produzca los mejores piscos y vinos del Perú
La bodega se encuentra a 85 kilómetros de la ciudad de Arequipa, los viñedos tienen una altitud de 1268 m.s.n.m, goza de una amplitud térmica muy marcada, teniendo en todo el año más de 12 horas de sol, debido a esto cuenta de muy buenas condiciones climáticas.
Sus suelos son franco arcillosos y arenosos, un poco calichosos, Todo su viñedo cuenta con ruego por goteo y está protegido con malla anti
