Labrador de Magollo Barrunto Quebranta Naranjo

Elaborado por Bodega Labrador de Magollo (Tacna), el “Barrunto Quebranta Naranjo” es una interpretación audaz del tradicional vino naranjo peruano. Utiliza uva Quebranta, variedad autóctona y considerada la única uva netamente peruana. Su proceso es casi artesanal, donde el mosto se macera lentamente con hollejos de Moscatel de Alejandría, lo que le imprime una tonalidad ámbar y una complejidad inusual en el mercado nacional. Este cuidadoso método de elaboración —que exige una maceración prolongada en frío— permite resaltar tanto intensidad, como volumen y textura, transformando una cepa tradicionalmente destinada a pisco en una experiencia enológica contemporánea, rica y sorprendente.