Espumoso Patrimonial Italia Blanco

S/.78.00

Refrescante y expresivo, este espumoso elaborado con uva Italia resalta por sus delicadas burbujas y su perfil aromático floral y frutal. En nariz, despliega notas de jazmín, lima y uvas frescas; en boca es ligero, con una dulzura equilibrada y un final limpio y vivaz. Ideal para celebraciones o para disfrutar bien frío en una tarde soleada.

El Espumoso Patrimonial Italia de Bodega Pampas de Ica es una joya burbujeante elaborada 100 % con Moscatel de Alejandría, variedad patrimonial de intensos aromas florales y frutales. Su método de elaboración tipo Brut Nature realza la frescura y pureza de la uva, ofreciendo una sensación vibrante y elegante en boca. Producido en partidas limitadas en el soleado valle de Ica, este espumoso celebra el legado vitivinícola peruano con un toque moderno, ideal para brindar en momentos especiales y para acompañar mariscos, cocina nikkei o postres ligeros.

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En Vista
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y constante, que forma una corona ligera en superficie.
En Nariz
Muy aromático, típico de la variedad Italia. Se aprecian notas intensas de uva fresca, flor de azahar y jazmín, acompañadas de aromas frutales como melón, pera, manzana verde y un sutil toque cítrico.
En Boca
Entrada fresca y vivaz. Acidez equilibrada que potencia la sensación frutal. Burbuja delicada que aporta cremosidad y ligereza. Cuerpo medio-ligero, final refrescante y aromático, donde destacan nuevamente las notas florales y de uva fresca.
Temperatura de Servicio:
6°C a 8°C
Maridaje
Ideal para beberlo solo o para acompañar mariscos, chifa, pollo, comida japonesa, ensaladas, comida tailandesa, platos picantes, quesos azules como el roquefort y variedad de postres.
Ficha Técnica

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