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Perro Negro Cabernet Sauvignon

S/.44.00 S/.41.70

El cabernet sauvignon es conocido como el rey de las variedades tintas en el mundo del vino por ser la uva más plantada del mundo, debido a su gran adaptabilidad a diferentes terroir y a su resistencia a muchas de las enfermedad que afectan a la vid. En el Perú lo encontramos en todas la regiones productoras, destacando los valles de Cañete, Chincha e Ica como los de mayor producción, además de tener las marcas con mejores reconocimientos y puntajes.

Categoría:
Notas de Cata
De color violeta. Al llevarlo a nariz se despliega aromas a fruta roja, hierba fresca, geranio y pimiento. En boca sus taninos son marcados, sin llegar a ser astringentes debido a la buena acidez que presenta.
Temperatura de Servicio:
14 – 16°C
Maridaje
Seco con frejoles, tacu tacu con lomo, lomo saltado y pasta con salsa bolognesa.